2016年04月15日
旬の食材を食する楽しみ
桜が、満開になったかと思ったら・・・
葉桜の季節になり、
時の流れの早さを感じます。
春の旬
タケノコをご近所さんから頂き、
炊き込みご飯にして食した
週初めでしたが、
あっという間に、金曜日ですΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
タケノコ、美味しかったです♪
穂先は、お刺身で頂きました(´▽｀*)
春の香りです♪
タケノコは、
竹の子特有のアミノ酸・チロシンで、
生活習慣病の予防効果があると言われています⤴⤴
食物繊維、カリウム、ビタミンＢ2、たんぱく質
などを豊富に含んでいるので、
便秘を解消や
大腸がんの予防。
コレステロールの吸収を妨げ、体外へ排出を助けたり
余分な塩分を排出し、高血圧や動脈硬化を予防
草木も目覚める季節です♪
身体も中から、目覚めさせたいですね(*‘ω‘ *)
富士山村ホームページでは、
コラムの掲載を始めました⤴⤴
昨日も更新しています!!
是非、覗いて下さい(''ω'')ノ
これから農業は、
もっと元気になります!!
富士山村では、
協力農家さんを募集しています。
一緒に農業
を盛り上げましょう⤴⤴
Facebookも更新しています♪
応援、宜しくお願い致します!!
葉桜の季節になり、
時の流れの早さを感じます。
春の旬
タケノコをご近所さんから頂き、
炊き込みご飯にして食した
週初めでしたが、
あっという間に、金曜日ですΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
タケノコ、美味しかったです♪
穂先は、お刺身で頂きました(´▽｀*)
春の香りです♪
タケノコは、
竹の子特有のアミノ酸・チロシンで、
生活習慣病の予防効果があると言われています⤴⤴
食物繊維、カリウム、ビタミンＢ2、たんぱく質
などを豊富に含んでいるので、
便秘を解消や
大腸がんの予防。
コレステロールの吸収を妨げ、体外へ排出を助けたり
余分な塩分を排出し、高血圧や動脈硬化を予防
草木も目覚める季節です♪
身体も中から、目覚めさせたいですね(*‘ω‘ *)
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是非、覗いて下さい(''ω'')ノ
これから農業は、
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