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2016年01月14日

季節のお野菜、ブロッコリー①

今日も寒い日でした～
寒い、寒いと娘は怒って登校しています(笑)

寒いと言っても、富士山にあまり雪がなく･･･
いろいろ考えてしまします･･･

ひと昔前は、もっと寒い冬なんだなぁ～と
つくづく思う朝でした(*_*)

季節のお野菜、ブロッコリーさん♪

ブロッコリーは、海外からの輸入もあるので
国内生産は、
時期をずらして各地で栽培されています。
通年安定して、食卓に出番の多いブロッコリーさん

本来の最も美味しい旬の時期は、
１１月頃から３月頃です。
注意したいのは、
春種まきで夏に収穫されるブロッコリーは
青虫など害虫対策もあるので、
農薬が多め・・・(*_*;かもしれません。

出来れば国産で、
無農薬もしくは低農薬のブロッコリーを食したいところです。
自然なままのブロッコリーは、
甘味があり、エグミはほとんどありません♪

青虫さんも美味しい～と食べてしまう、
そんなブロッコリーさんを
食べてみて下さい(^^♪







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Posted by 富士山村 at 16:58 │Comments( 0 ) │ 季節の野菜
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